Allergimerking - Kantinemat skal allergimerkes

02.10.2014 21:12

Nye EU-forskrifter skal sikre at matallergikere vet hva de spiser i kantiner og andre spisesteder. Nå skal all mat som serveres i kantiner og restauranter merkes for allergikere. Reglene gjelder fra 13. desember, og det skal informeres om 14 allergener.

horecanytt.no/Nyheter/Siste-nytt/September-2014/Kantinemat-skal-allergimerkes